Esta é uma
das perguntas que todos os dias, à noite, faço quando vou ao congelador tirar a
carne (ou o peixe) para descongelar e fazer para o dia seguinte. Quando uma
pessoa vive com os papás, normalmente quem decide é a mãe e uma pessoa
limita-se a confecionar e comer o que ela decide. Pelo menos lá em casa era
assim.
Depois uma
pessoa casa e passa a ter que fazer a gestão de tudo e mais alguma coisa. E
essa sensação é boa. Sermos nós a gerir a nossa casa, é daquelas
responsabilidades que o casamento trouxe mas que eu não me importei nada de
assumir. Mas isto de decidir o que fazer para o jantar é provavelmente das
coisas que menos gosto.
Sei que há
muita gente que ainda tem a ideia de que quando se juntar (ou casar) com a sua
cara metade, vai fazer pratos gourmet, surpresas gastronómicas para o outro,
mas a realidade não é assim. Uma vez ou outra tudo bem, sobretudo ao fim de
semana, quando se tem mais tempo.
Mas durante a
semana, eu, pelo menos, chego tarde a casa e vá lá que tenho um marido em casa
que vai adiantando o jantar que estipulamos fazer para aquele dia. Porque se há
coisa que não apetece muito depois de um dia de trabalho é ir para as panelas,
mas tem de ser. A comidinha não aparece feita do céu. E a verdade é que se eu
gosto de massa, por exemplo, não vou fazer massa todos os dias, senão corria-se
o risco de enjoar. Há que variar. E ir tendo ideias luminosas de vez em quando [duas
cabeças pensam sempre melhor que uma].
p.s. Admiro
aquelas pessoas que conseguem fazer uma lista semanal das refeições. Estipulam
as refeições para os sete dias seguintes, o que precisam, o que não precisam.
Mas cá em casa, é mesmo um dia de cada vez, consoante os apetites dos dois.
E desse lado, como é que se vão gerindo as refeições lá em casa?

10 comentários:
Confesso que é algo que me esta a assustar imenso, sempre vivi com a minha mãe e sempre fui eu a cozinhar desde que tenho idade para o fazer, ela compra as coisas e a noite ou ela ou eu decidimos o que fazer para o jantar, mas agora que vou viver com o meu namorado tenho sempre essa duvida, o que irei eu cozinhar? E se ele se enjoar ou não gostar de certos pratos que eu goste? Vai ser uma preocupação a ter todos os dias.
Eu nunca tiro nada de véspera. Só no dia decido. Já pensei fazer os menus semanais mas não consigo...! Não sou assim tão organizada ;)
Odeio essa tarefa de pensar sempre o que tenho de fazer para o jantar...
Cá por casa tenta-se programar as refeições, mas a verdade é que há alturas em que não há imaginação para fazer algo diferente, mas eu gosto muito de cozinhar (:
Tento a maioria das vezes pensar de um dia para o outro, se já for com a ideia feita (e a carne já estiver descongelada) são sempre pratos "rápidos"...mas sim, é cansativo ter esta "obrigação"
"Mummy o que é hoje o jantar?"
"COMIDA!"grrrrrr!!!
jinhoooooossssss
Por aqui é quase o mesmo... mas decidimos todos o que comer =P seja no dia ou até na hora! E confesso... também adorava conseguir destinar refeições sem ter que me preocupar =P
Ainda estou na casa dos papás...mas metódica como sou (em determinados aspectos), desconfio que vou ser das têm uma lista semanal de refeições!!
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Eu ainda tenho a minha mãe a fazer isso por mim mas vejo-a constantemente a queixar-se por não saber o que fazer. A verdade é que isso torna-se uma chatice e provavelmente eu vou tentar fazer a lista das refeições semanais, o que não quer dizer que vá aguentar isso por muito tempo :b
Eu tenho a sorte de fazer apenas almoços, o jantar costuma ser quase sempre a sopinha dos papás.
Dos almoços eu digo sempre a ele "descongela o que te apetecer que eu amanhã faço". Na maior parte das vezes não me apetece nada em especifico logo deixo a decisão nas mãos dele.
Bjokas*
Também detesto ter que pensar no que fazer, porque nunca sei! É complicado querer variar e não saber como... mas pronto lá vai saindo alguma coisa e não se passa fome, haha :)
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